胃癌吃什麼蔬菜呢?

宜食苡米、藕粉、豆類、芝麻、蘆筍、海帶、蘑菇、茄子、蔥、木耳、牛奶、淡水魚、動物肝、腎等。忌食熏烤、油炸、鹽醃的食物。

胃癌飲食應該儘快選擇易消化的食物為主，胃癌的常規治療如下：1.手術治療：仍是胃癌的唯一有效的治療方法。2.放射治療：對不適合做切除的患者幫助不大，其原因是不能進行解剖定位。放射治療可緩解賁門癌梗阻症狀和減輕不能切除病變的慢性出血。3.化學治療：進展期胃癌，手術配合化療；術後復發適用于應用免疫化療。4.免疫治療。5.中醫藥治療：人參皂苷RH2對抗胃癌效果顯著。美國中華臨床醫學雜誌有過報導人參皂苷Rh2能誘導體外培養的人胃癌MGC-803細胞凋亡。對抗胃癌，安全高效。
特別要注意在整個胃癌的治療過程中，應按照個體化原則，既要達到根治目的，又要考慮生存品質。
胃癌作為常見的腫瘤病種之一，提高胃癌的預後還需大家平時保持良好的的飲食和生活健康，定期體檢。爭取早發現早治療，達到最佳生存期。

胃癌飲食護理知識介紹：
胃癌晚期的患者是可以通過中藥的輔助治療提高患者的生活品質，改善飲食，如人參皂苷Rh2是可以提高患者的免疫力，改善患者的飲食狀況，提高患者的生活品質，還可以直接抑制癌細胞的生長，誘導分化與凋亡，是很好的輔助治療產品，該類產品口碑較好的有含量為16.2%的人參皂苷Rh2膠囊，為同類產品中最高的，以下食物可以儘量給病人多食用一些：
1.茄子：富含維生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究顯示可以阻止癌細胞的形成。茄子抗癌作用有三：散血止痛、消腫、寬腸。
2.　紅薯：含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素,其中胡蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。紅薯還含有豐富的賴氨酸。食用紅薯一定要蒸熟蒸透,最好同時食用牛奶。
3.　蘆筍：含有豐富的組織蛋白核酸葉酸、微量元素曬和游離態存在的天門冬醯胺,對各種癌症患者都有預防和治療功效。

蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽，它進入胃部後可以產生一種叫氧化氮的化合物，而氧化氮可以清除一些有害物質，所以餐前吃些蔬菜對防胃癌是有一定作用的。此外空肚吃蔬菜，蔬菜的養分會在短時間內達到血液中，有助於補充體力和養分，使人精神煥發。
番茄：番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素。它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對預防胃癌和消化系癌均有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。
以上是對“胃癌吃什麼蔬菜呢？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

番茄維生素C的重要來源,在儲存和烹調的過程中,它所含的維生素C不易遭到破壞,番茄中還含有胡蘿蔔素、番茄紅素、維生素B族,番茄紅素是抗氧化性最強的類胡蘿蔔素。不要在空腹時吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黃瓜一起吃。
蘆筍含有豐富的組織蛋白核酸葉酸、微量元素曬和游離態存在的天門冬醯胺,對各種癌症患者都有預防和治療功效,特別對膀肮癌、肺癌、皮膚癌有特殊療效。

患者長期抽煙喝酒，患了胃癌。
蔬菜中含有極豐富的硝酸鹽，它進入胃部後可以產生一種叫氧化氮的化合物，而氧化氮可以清除一些有害物質，所以餐前吃些蔬菜對防胃癌是有一定作用的。此外空肚吃蔬菜，蔬菜的養分會在短時間內達到血液中，有助於補充體力和養分，使人精神煥發。
番茄：番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素。它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對預防胃癌和消化系癌均有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效

胃癌可以吃新鮮蔬菜如胡蘿蔔、蘿蔔、瓠果、茄子、甘藍等，含有干擾素誘導物，能刺激細胞產生干擾素。這種物質可以增強病人對疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞，因此以上。食物以生吃為好