各位教授你好、我嗓子是被油煙嗆的、時而

從你的資料分析你是咽炎症狀，你的吞咽困難應當是你的精神因素有關。咽炎的症狀有嗓子幹癢、異物感、微痛或灼熱長期存在或反復發作。建議到醫院檢查確診。治療的關鍵是你要解除思想壓力，積極鍛煉身體，增強自身免疫力，積極參加文藝活動，消除思想顧慮，可在醫生的指導下服用；利眠甯、安定、穀維素類藥物，主要採用霧化吸入療法治療。不要食用辛辣刺激、肥厚油膩以及過熱、過涼食物。