老年人高血壓吃什麼,還有些頭脹

高血壓的飲食治療原 則是：高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、 低膽固醇、低鹽飲食；每日食鹽量降低到4～5克，可使收縮壓平均降低4 ～6毫米汞柱。

你好，適量增加蛋白質。由於膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。限制脂肪攝入量，每日膳食中要減少總的脂肪量，減少動物脂肪，烹調時不用動物油，而用植物油，如火麻油、花生油等，要限制飲食中的膽固醇，每日應在300毫克以內。

高血壓飲食要注意避免辛辣刺激性的食物，避免生冷油膩的食物，多吃些新鮮的蔬菜水果，吃些高維生素的食物要，吃些粗纖維的食物，如芹菜，白菜，土豆，薏米，燕麥等食物。