鵪鶉蛋含銅量高嗎？肝豆狀核變性能吃嗎

你好，任何食物多是含有銅的，那麼含量肯定是不多的，只要適當的少量吃是沒有任何問題的，只有過量的吃才會導致體內銅元素的蓄積的，特別對於銅代謝出問題的肝豆狀核變性的患者，主要還是要控制進食的量。不能因咽廢食，否則身體所需的能力營養會不足了的，導致營養不良的。希望對你有幫助

您好，這種食物含銅比較少，肝豆狀核變性患者是可以吃的。要注意定期複查，不要吃辛辣刺激性食物。

你好，鵪鶉蛋在蛋類食物中的含銅量屬於中等，各種蛋類的蛋黃含銅量是比較高的，所以不建議食用蛋黃！

您好，一般鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質。含銅量基本為零，一般可以食用。