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問題 【內科】 【歸檔】 14年06月15日

老年人痛風食譜大全

問題描述 老年人痛風食譜
網友回答
2014年06月15日 16:53

食譜舉例早餐:精粉麵包50克大米稀飯(大米50克)、五香茶蛋(雞蛋50克)、醃瓜絲(黃瓜50克)加餐:橘汁飲料200毫升午餐:大米飯(大米100克)、鹵豆腐(豆腐100克)、炒西葫蘆(西葫蘆100克)加餐:蘇打餅乾25克、牛奶200毫升晚餐:糖包(麵粉70克、紅糖20克)、炒小白菜(小白菜100克)、紫菜蛋湯(紫菜10克、雞蛋30克) 全日烹調用油20克,全日熱能7098千焦(1690千卡)左右。

2014年06月15日 16:53

宜選用基本無嘌呤或低嘌呤食物,如精粉、大米、蘇打餅乾、饅頭、麵包、奶類及乳製品、蛋類、各類油脂、水果、乾果、糖及糖果;除菜花、菠菜等少數蔬菜以外的大部分蔬菜,如胡蘿蔔、芹菜、捲心菜、黃瓜、茄子、番茄、西葫蘆、土豆等。