老年人慢性支氣管炎飲食療法

飲食宜清淡,富含營養且易消化,勿過甜,過鹹.要多進食豆製品和蛋白質含量高的精瘦肉.應常吃排骨或大骨頭蘿蔔湯,因骨頭,骨髓,精瘦肉的蛋白質含量高,營養豐富而不油膩,蘿蔔具有消積,化痰,理氣的功效,在慢性支氣管炎急性發作痰多時食用更為相宜.

平時應多吃新鮮蔬菜和維生素含量豐富的水果,如白梨,橘子,蘋果等.白梨有清熱化痰及潤腸的作用,如果患者內熱較重,有大便幹結症狀,可以長期食用；但患者如脾胃虛弱,大便溏薄者,則不宜多食.