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【外科】
【歸檔】 15年10月09日
中老年吃那種鈣片好
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最基本的應注意以下3點: 一、補鈣莫忘食醋 補鈣的最好辦法是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶、雞蛋、豬骨頭湯、魚蝦、黃豆、蘿蔔纓、芹菜、韭菜等。但是,補鈣時莫忘吃醋,有人做過這樣的實驗,把經人為引起骨質疏鬆的老鼠分為普通食物組和吃醋食物組(鈣的攝取量相同),一個月後檢查兩組老鼠骨頭的強度,結果發現吃醋食物組的老鼠骨強度明顯增加。因為醋與食物中的鈣能產生化學反應,生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。二、注意食物中鈣磷的比例 鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響,對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時,鈣的吸收率最高。在食品中,鈣磷之比在此範圍內的要數水產品,所以,補鈣應多吃些水產品為好。 三、宜在夜間補充鈣質 因為夜間患者最需要鈣,而且最容易吸收。由於夜間入睡後不進食物,但人體血液中仍需要一定數量的鈣,這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面,由於就寢時人體的含鈣量較少,因此,臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
您好,對於老年人補鈣什麼最好這個問題要引起重視,關於老年人補鈣什麼最好這個問題為您解答如下:鈣劑下午或晚上服用吸收率高。食補被認為是補鈣的理想方式,平時可以多喝豆漿和牛奶,多吃含鈣量高的蔬菜、肉類、海產品等食物。但應該重視合理的營養配餐,注意選擇含鈣量較高又購買方便的食品。同時,還要注意適當攝取人體的生存和健康所依賴的各種營養素、水等。因為人體的各種營養素需求量不同,所以攝入量過多或者過少都會產生疾病、危及健康。