中度脂肪肝的飲食需要注意什麼?

應該制定並堅持合理的飲食制度，瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質的膳食，有助於促進肝內脂肪消退，
必須要禁酒和戒煙，而且不能吃太過肥膩的食物，不能吃辛辣食物，祝您身體健康！

脂肪肝，就是指肝細胞內堆積過多的脂肪。按其堆積程度所致的危害，分為三型：單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝硬化。從發病因素來分，脂肪肝又分為酒精性與非酒精性兩種，前者是因為攝入酒精過多所致；後者則主要與肥胖、糖尿病和血脂異常等有關
（1）控制熱量攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。
（2）限制脂肪和碳水化合物攝入，
（3）高蛋白飲食，
4）保證新鮮蔬菜，特別是綠葉蔬菜供應，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。

脂肪肝的人要注意三大營養素的合理搭配,即增加蛋白質的攝入量,重視脂肪的質和量,糖類飲食應適量,限制單糖和雙糖的攝入.需要提醒的是,脂肪肝的人應以低脂飲食為宜
要以植物性脂肪為主,盡可能多吃一些單不飽和脂肪酸（如橄欖油,菜籽油,茶油等）,儘量少吃一些飽和脂肪酸（如豬油,牛油,羊油,黃油,奶油等）,同時應限制膽固醇的攝入量,如動物內臟,腦髓,蛋黃,魚卵,魷魚等.在糖類攝入方面,應吃一些低糖類飲食,不能吃富含單糖和雙糖的食品,如高糖糕點,霜淇淋,幹棗和糖果等.
以上是對“中度脂肪肝的飲食需要注意什麼？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

飲食注意：提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃蔬菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質的瘦肉、河魚、豆製品等，不吃零食，睡前不加餐。忌煙酒。