尿毒癥高發人群

尿毒癥患者進行飲食控制可以緩解尿毒癥症狀，延緩腎臟損壞速度。飲食控制主要是在高熱量的基礎上（米飯、饅頭類）進行低蛋白飲食。減少蛋白質攝入可以使血尿素氮下降，尿毒癥症狀減輕。一般給予0.6g/kg的蛋白質就可以滿足機體需要，打個比方，患者50kg，那麼給予蛋白的量就是30g，也就是1兩肉不到就可以了。 蛋白質的攝入，以優質蛋白為主，就是肉、蛋、奶、魚等。豆類等植物蛋白少吃。總之，就是優質低蛋白飲食。

患者目前為腎功能衰竭，尿毒癥期，定期透析維持，現仍有血鉀高，血紅蛋白低等問題。 尿毒癥患者飲食上以優質低蛋白飲食為主，豆類、魚類等蛋白質含量高，需控制，一般蛋白質含量控制在0.8-1g/kg，花生、玉米等都可以進食，尿毒癥患者因為EPO（紅細胞生成素）減少導致腎性貧血，有條件可以去醫院打EPO；補鈣可以口服碳酸鈣，嚴重時需加用固化三醇，定期檢測血中鈣、磷水準。尿毒癥病人飲食可多吃一些新鮮水果和高鈣食物，如蘋果、香蕉、魚、蝦、肉類骨頭湯等，主要補充鈣素。