糖尿病生食療法

糖尿病治療偏方：1、嫩筍、醬油、鹽各適量。將嫩筍削皮切成長方片，用醬油浸泡一下即撈出，鍋內放入植物油燒至八成熱下筍片煎炸成黃色即可。佐餐食用。2、兔肉100克，麵粉250克，雞蛋1只，豆粉適量，鹽少許，味精、蔥適量。將免宰殺後，剝皮，去內臟，取兔肉，將免肉剁碎成肉末，放人豆粉、味精、蔥、雞蛋、食鹽、調勻。把麵粉放人盆內，加水適量，揉成麵團，用擀麵杖擀成薄片，切成5cm見方的細片。左手拿面皮，右手打餡，按常法包成餛飩。在鍋內加水適量，置武火上燒開，將生餛飩放人鍋內煮開後，3分鐘即成。本方補中益氣，涼血解毒，適用於消渴羸瘦之糖尿病患者。

糖尿病人飲食療法：（1）南瓜.南瓜亦可當飯食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有穩定血糖的作用. （2）苦瓜.適用于輕型糖尿病患者. （3）葫蘆湯.適用於糖尿病生癰、長癤、口鼻中爛痛者. （4）蘿蔔粳米粥.適用於糖尿病口幹口渴，小便頻數者. （5）西瓜皮.適用於糖尿病口渴、尿濁者. （6）冬瓜.適用於糖尿病口幹口渴者. （7）糯米花桑皮湯.適用於口渴、尿多為主的糖尿病患者. （8）黑豆花粉丸.適用於腎虛型糖尿病日久不愈、小便如膏者. （9）赤小豆冬瓜湯.適用於糖尿病併發水腫或皮膚有癰癤者.