冷榨花生油

長期食用單一的油種對人體健康不利。可以多食調和油，這樣才有利於身體健康。 長時間食用花生油易血脂高、膽固醇高。嚴重的一個問題是，花生容易感染黴菌而分泌黃麴黴毒素，這種毒素是自然界中烈性的天然致癌物之一，可引起肝癌。某些不法商家為牟取暴利利用劣質花生或過期黴變花生壓榨生產花生油，而消費者無法通過品嘗去瞭解花生油中有沒有黴菌，一旦食用這些劣質有害的花生油，對身體危害極大。

沒有什麼害處，但油脂類不要吃得過多，會引起血脂方面的問題的。現在提倡低鹽低脂飲食。大小花生沒什麼區別。是兩個品種一樣的，只要沒有用壞的發黴的。花生油沒什麼危害，不管什麼油如果服用過多都會引起血脂問題