中藥要熬多長時間

熬中藥要先用水泡的水量要剛好漫過藥物為好，浸泡時間在半小時左右，如果藥物質地比較硬需要多泡些時候。泡好的藥物直接熬，先用大火燒開，再用小火慢慢熬。在中藥熬開了以後再用小火熬上15分鐘的時間。如果是滋補的中藥如人參要熬半小時以上，因為這樣才能使藥效更好的散出。