乳鴿枸杞湯的做法

您好。枸杞鴿子煲靚湯 。製作方法： 把各種中草藥洗淨；蔥姜切段備用；新鮮鴿子洗淨。 整只鴿子用冷水煮開（飛水），除去血末後備用。 將沙鍋裡水淹過鴿子，下鍋蔥薑和各種藥材煮開後換成文火繼續燉煮1小時。 煮熟放入少許鹽調味，出鍋後吃肉飲湯都很美味。 製作用時：約1.5小時 秘笈：枸杞鴿子湯的味道非常鮮美，飲時不必放很多調味料，一點鹽就好。

你好，原料：鴿子一隻調料：蘿蔔、姜片、大蔥段、料酒、紅棗、枸杞少許蘿蔔鴿子湯的做法1、鴿子洗淨，放入滾水裡面，加點料酒，去血，撈出，洗淨；2、放入薑片，蔥段，蘿蔔，紅棗小火燉2小時；3、用筷子刺幾下，比較容易熟爛。不需要鴿子是完整形狀的提前切開更好；4、小火燉20分鐘，最後再放入枸杞，先放營養容易丟失。最後放入鹽調味即可。