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【婦產科】
【歸檔】 14年10月18日
孕婦能吃蒜苗嗎
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蒜苗,有的地方也稱它為青蒜,是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它具有蒜的香辣味道,但刺激性比蒜小,常被作為蔬菜烹製。蒜苗風味獨特,為烹飪中常用的調味料,川菜製作回鍋肉時它便是必不可少的配菜。蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用,能有效預防流感,腸炎等因環境污染引起的疾病。
孕婦是可以吃蒜苗的,沒有影響的,懷孕期間的飲食也要全面,這樣營養才會更全面一些,除了幾種禁忌的食物,其它的都可以每天換著樣來吃的,這樣才會對胎兒更有利,蒜苗在孕期是可以吃的,不會影響到胎兒的哦!如果怕口氣問題的話吃完可以用牛奶漱下口就不會了哦!而且大蒜也有殺菌的作用。懷孕期間是可以吃蒜苗的,但因為生吃是屬於辛辣的食物,最好是炒熟了以後再吃。懷孕期間不宜吃辛辣刺激性食物,還有生冷的食物,要注意飲食的豐富。