痛風患者的每週食譜

痛風為減少體內尿酸來源，痛風患者每日蛋白質供給量為1.5g/kg體重，每日食入嘌呤含量100～150毫克，可進食穀類、蔬菜、水果、雞蛋、牛奶和適量植物油，不食用富含嘌呤的食物，如野味、動物內臟、鵝肉、海魚、肉禽、貝殼、魚及魚湯、香菇、龍鬚菜、菠菜、菜花、芹菜、青葉菜、扁豆、豌豆等。

痛風的飲食很多日常常見的食物進食沒有多大影響的，痛風飲食主要針對有些嘌呤成分的物質，病人根據自身的身體狀況以及痛風的病情進行合理的安排進食也無大礙。適合痛風病人進食的食物有如下幾種。1，蔬菜類食物大部分的蔬菜痛風患者都是可以進食的，在蔬菜中，唯一需要謹慎進食的食物有豆類食物以及相關的產品，還有就是菌類，菠菜等食物需要控制飲食。