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問題
【內科】
【歸檔】 14年07月28日
腦梗塞吃魚
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食物應多樣化,穀類為主,多吃蔬菜、水果、薯類和纖維素多的食物;能軟化血管的蔬菜非常多,比如番茄、南瓜、海帶、生薑、洋蔥、香菇、黑木耳、茄子、白薯、玉米等;另外桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物,可降低血壓,預防中風。
適量魚肉禽蛋類,魚肉、甲魚、泥鰍、禽(雞、鴨、鵝)肉、兔肉、馬肉、鴿肉;食量與體力活動要平衡,保持適宜體重。注意:因患者為80歲的老年,很多機能己放緩,所以在保證每日足夠的蛋白質供應量的同時,把攝入的熱量控制在800卡左右。