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問題
【內科】
【歸檔】 14年08月13日
熏馬肉吃法
網友回答
限制高嘌呤食物,如肝臟、腎、胰、腦等動物臟器以及濃肉湯、雞湯、肉浸膏、沙丁魚、魚子等。或採用去嘌呤措施,對含嘌呤高的食品,食用時先加水煮燉,棄湯食之或反復煮燉棄湯食之。植物性食物中,全穀、幹豆、菜花、菠菜等也含一定量嘌呤,也要適當限制。
你好,應該限制總熱能。一般情況下痛風患者均較胖,故應限制總熱能攝入,控制肥胖。限制脂肪攝入,因為脂肪能阻止腎臟對尿酸的排泄。