咖喱牛肉湯的做法

吃咖喱不會傷害身體的。咖喱是混合香料，主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等，這些都是極為普遍的香料，不但不會對身體產生什麼傷害，而且富含多種營養成分，有預防老年癡呆的功效。而且咖喱中含有一種薑黃色素的化學物質，可以阻止癌細胞增殖，對預防癌症、特別是白血病效果明顯。另外，薑黃色素還可以消除吸煙和加工食品對身體產生的有害作用。

雖然可以吃，不過儘量少吃或不吃。因為咖厘飯多是一些具有刺激性的佐料而制，多食會影響孕婦的消化系統，有礙營養的攝取，導致胎兒發育慢。另外要注意飲食的合理搭配，不要偏食挑食，多吃水果蔬菜，適當的可以喝孕婦奶粉，注意保暖和個人衛生。