藏紅花的吃法

藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡後飲用，續水3至5次後連花絲一同吃下。藏紅花單方藥酒泡制方法：藏紅花2～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周後飲用，每日20～30毫升。

藏紅花性溫，味辛、微苦。活血通經，逐瘀止痛。功能：活血祛瘀、通絡，涼血解毒，兼有養血作用。使用方法：泡酒泡茶。用量：泡茶每天3–4根。孕婦禁用。主治：藏紅花可活血化瘀、散鬱開結。斑疹血熱、憂思鬱結、胸膈痞悶、吐血、傷寒發狂、婦女經閉、產後瘀血腹痛，跌打腫痛、通經止痛、退燒清熱、解鬱安神。適用人群：可治療痛經、血滯經閉、跌打損傷淤痛以及關節淤痛等症，對血熱、肺炎、肝炎、血質稠、血行不暢等血病有獨特療效。