肝炎吃什麼好

肝炎吃什麼好：以下這些食物對肝炎患者的健康都十分有益：1、魚類：其蛋白質與人體的蛋白質結構相似，易於消化和吸收。2、雞蛋：蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地攝食蛋類，以每天不超過2個為宜。3、牛奶：含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。4、蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人體吸收，還含有多種無機鹽和微量元素，容易被人體吸收，利用率高。5、蘑菇：含有豐富的氨基酸和維生素，還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的功能。以上這些食物都是對患者有利的，在此還要強調一下，得了病一定要儘早治療，早治療早康復。

肝炎吃什麼好飲食護肝有兩大要點：一是優選食物供足養分，滿足肝臟的各項生理需求;二是注意食品衛生，防止細菌、病毒入侵肝臟。人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素等五大類養分，也正是肝臟所必需的。不過，肝臟對蛋白質、碳水化合物以及維生素需求較多，而脂肪過量有引起脂肪肝之虞，必須適當限制。為此，你將以下細節貫穿於每天的食譜中：奶、蛋、魚、瘦肉、豆製品等食品，每日膳食輪換安排，為肝臟提供足量優質蛋白。適當食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易於消化的單糖與雙糖類食物，以增加肝糖原儲備。酵母富含B族維生素，不可冷落。

肝炎吃什麼好：肝炎是肝臟的炎症，它包括甲型、乙型、丙型、丁型、戊型等。肝炎患者的症狀表現在食欲減退，消化功能差，進食後腹脹，沒有饑餓感，厭吃油膩食物，如果進食便會引起噁心、嘔吐，活動後易感疲倦等。對待肝炎就著重，它不僅影響人們的日常生活和工作，還對身體健康有害。肝炎吃什麼好？這5種食物有助肝臟健康，是最適合肝炎患者吃的食物。

肝炎吃什麼好1、肝炎患者不宜多食用的是罐頭食品、油炸及油煎食物、速食麵和香腸。罐頭食物中的防腐劑、食物色素等會加重肝臟代謝及解毒功能的負擔。油炸、油煎屬高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪寫。反復煎炸的食物油中會有致癌物質，對防止肝炎發展為肝癌是不利的。2、味精是調味品，肝病患者一次用量較多或經常超量服用，可出現短暫頭痛、心慌噁心等症狀。3、各種甜食不宜多吃。糖容易發酵，加重胃腸脹氣，易轉化為脂肪，加速肝臟對脂肪的貯存，促進脂肪肝的發生。

肝炎吃什麼好(1)雞骨草蜜棗豬肉堡：雞骨草30克、蜜棗7。8枚、瘦豬肉100克。加水適量煎煮，食鹽小量調味，去渣，喝湯吃肉，每日1劑。本方具有清濕熱、解毒、退黃、扶正護肝之功效。適用於急慢性肝炎濕熱明顯者。 (2)泥瞅豆腐湯：鮮豆腐100克、泥瞅數條。將泥瞅放盆中養1—2日後取出，宰洗乾淨，切成3.3—釐米長段，與豆腐共放鍋中，加水適量，煮至爛熟，吃泥鍬豆腐喝湯，每日1次，每次1小碗。用於急慢性黃疽型肝炎，對轉氨酶高者有降低作用。 (3)田基黃蜜棗豬肝煲：田基黃30克蜜棗7—8枚豬肝100克。將豬肝切成片，用清水適量煎煮，加食鹽少量，去渣飲湯食豬肝，有清熱去濕，散淤解毒，扶正護肝之功。適用於急慢性肝炎濕熱證明顯者。