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問題
【傳染病科】
【歸檔】 14年06月07日
先天性毛細血管擴張性大理石樣皮膚飲食治療
網友回答
1、以半流質飲食為主 2、食物要富含優質蛋白質 3、含微量元素的食物宜吃食物列表 宜吃理由 食用建議鯽魚良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。 可以先用油煎一下,再用開水小火慢熬,魚肉中的嘌呤就會逐漸溶解到湯裡,整個湯呈現出乳白色,味道更鮮美。菜花多吃菜花還會使血管壁加強,不容易破裂。豐富的維生素C含量,使菜花可增強肝臟解毒能力,並能提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生。 製作涼菜不加醬油,如果偏好醬油的口味,可以少加生抽。芝麻味甘,性平。能補肝腎,益精血,潤腸燥。 芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕點;種子去皮稱麻仁,烹飪上多用作輔料。炒制時千萬不要炒糊。烏骨雞肉烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,適宜體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人。 烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳,可將其骨頭砸碎,與肉、雜碎一起熬燉,最好不用高壓鍋,耐用砂鍋熬燉,燉煮時宜用文火慢燉。雞腿菇雞腿菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。 雞腿菇的味道鮮美,營養豐富,但並非所有品種都可食用,而且不能食用的都有毒性。
常需要注意的幾大類,可以根據自己體質皮膚狀況 酌情忌口; 忌辛辣:蔥、薑、蒜、辣椒、花椒、韭菜、酒、煙等; 忌腥膻:海魚、無鱗魚、蝦、蟹、海味、羊肉、狗肉、鹿肉等; 忌發物:如蕎麥、豆芽、苜蓿、鵝肉、雞頭、鴨頭、豬頭、驢肉等; 忌生冷:如果有脾胃虛寒,有腹瀉者,需忌冷飲、冷食、大量的生蔬菜和水果等。