兒童早餐快速做法

早餐是兒童最為重要的一頓飯，兒童早餐要營養全面，碳水化合物、蛋白質、維生素一個都不能少，青菜火腿蛋餅+餅乾優酪乳+蘋果青菜火腿蛋餅1個，餅乾優酪乳1杯，蘋果半個。 1、將雞蛋打散，加入麵粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻。 2、鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成。 3、餅乾切小丁，與優酪乳攪拌即成。1、蝦肉、青菜絞成泥，加入薑蔥末、鹽和少許水調勻成餡。

1、牛奶、煮雞蛋、麵包；2、蒸雞蛋糕、全麥麵包、清拌黃瓜；3、麥片粥、麵包、炒雞蛋；4、開水沖蛋白質粉、麵包、一點蔬菜或水果；5、煮麵條加蔬菜和雞蛋；6、鵪鶉蛋、稀飯、蔬菜；7、豆漿、油條（偶爾吃）、炒雞蛋；

兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要.首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖.在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶,一個雞蛋和一兩片麵包為最佳.牛奶可與果汁等飲料交替飲用.麵包有時也可用餅乾或饅頭

早餐要包括蛋白質、穀物、蔬菜或水果幾大類，麵包可經常變換口味，可以保證營養全面。我總是儘量早起一會兒，做好早餐，而且要給孩子灌輸早餐吃好的思想，一週五天要經常變換花樣，平時我還給孩子吃一些鈣片、維生素片，麥片，雞蛋都是有營養的，而且不能單純的只做一種早餐的，可以多做幾種，這樣就比較均衡人體的營養。

小孩子早上最有營養的早餐搭配：雞蛋1-2個、牛奶250ml、麵包50-100g。雞蛋、牛奶含有豐富的優質蛋白質、雞蛋黃含有多種維生素及多種礦物質、牛奶富含鈣質，這些均為人體生長發育必須的營養素，麵包含有大量的碳水化合物，為人體機能活動提供能量。