痛風不能吃豆類

您好， 痛風可以由飲食，天氣變化如溫度氣壓突變，外傷等多方面引發。痛風患者主要是需把血尿酸控制在正常水準，嚴格低嘌呤飲食，去除誘因。預防痛風性關節炎發作及腎臟損傷。皮下的痛風結石如果影響日常生活及關節功能，可考慮手術去除。但關節中的痛風結石往往沉積在軟組織中，不是游離在關節腔，手術無法解決。患者一定要在飲食上有所控制。飲食治療原則是應該避免進食含高嘌呤飲食。動物內臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤。

痛風患者在飲食主要是控制嘌呤的攝入。一般來說，肉類、動物內臟、海鮮、豆類等，嘌呤含量一般較高，不建議吃，酒類，特別是啤酒，會抑制尿酸的排泄，所以建議不要喝。另外像辣椒、生薑等調料，容易誘發痛風發作，最好也不要吃。優酪乳因為有乳酸菌成份，會分解成尿酸，所以不建議喝，平時多喝水，多運動，保持正常的體重。多食用蔬菜注意營養要跟上。1．不含嘌呤或嘌呤含量很少的食品 五穀類：大麥、小麥、大米、小米、蕎麥、高粱、玉米、精白粉、富強粉、通心粉、麵條、麵包、饅頭、蘇打餅乾、黃油小點心。 蔬菜類：白菜、捲心菜、胡蘿蔔、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍、白菜、萵苣、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫蘆、番茄、蘿蔔、山芋、土豆、泡菜、鹹菜。 水果類：各種新鮮水果、乾果。 蛋、乳類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、鮮奶、煉乳、乳酪、優酪乳、麥乳精、霜淇淋。 飲料類：汽水、巧克力、可哥、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜。 其他：各類油脂、花生醬、洋菜凍、果醬。