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【外科】
【歸檔】 15年12月28日
關節炎和痛風如何區分
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痛風病是由於尿酸增高引起,尿酸增高的原因主要是您“吃進去”的,可謂“病從口入”,首先是改善生活方包括健康飲食、戒煙、堅持運動和控制體重;飲食以低嘌呤食物為主(各種穀類、水果、蔬菜、牛奶、乳製品、雞蛋),嚴格控制嘌呤高的食物(主要是動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、濃肉湯、啤酒,其次為海味、肉類、豆製品)。鹼化尿液多飲一般情況下飲水每天2000毫升以上,必要時服用碳酸氫鈉鹼化尿液。,痛風的治療是一個長期的過程,所以要注意堅持治療和檢查。建議可到有專業痛風特需門診的醫院做系統的治療。
痛風的發作常常與大吃大喝有關。因為美味佳餚常含有高嘌呤,高嘌呤最終分解代謝產生高血尿酸,因此,調節飲食構成是預防痛風發作的重要環節。痛風病人應少食中嘌呤食物,不食高嘌呤食物。這樣可以降低血尿酸水準,而不至於產生尿酸鹽結晶,從而使關節組織免受損傷。一般飲食分為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤三類。 每100克食物嘌呤含量小於50毫克的有: 五穀類:米、麥、高粱、玉米、馬鈴薯、甘薯、麵條、通心粉; 蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋; 奶類:牛奶、乳酪、霜淇淋; 飲料:汽水、巧克力、可哥、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍;以及各種水果、蔬菜和油脂等。 每100克食物中含50毫克~150毫克嘌呤的為中嘌呤: 肉類:雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹; 豆類:黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及筍乾、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻等。 每100克食物中含150毫克~500毫克嘌呤的食物為高嘌呤: 豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、烏魚、鱉魚、鱈魚、海鰻、動物肝、腎、腸等、蚌蛤、干貝、帶魚、鯿魚幹、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣、鰱魚、雞湯、肉湯等。 每100克食物中大於500毫克嘌呤:小魚幹、烏魚皮、酵母粉等。