痛風有什麼食療法

痛風病人可以吃的食物：(1)主食類：米(大米、玉米、小米、糯米等)、麥(大麥、小麥、燕麥、薺麥、麥片等)、面類製品(精白粉、富強粉、麵條、玉米麵、饅頭、麵包、餅乾、蛋糕)、蘇打餅乾、黃油小點心、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。(2)奶類：鮮奶、煉乳、乳酪、優酪乳、麥乳精、奶粉、霜淇淋等。(3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。(4)蔬菜類：白菜、捲心菜、萵苣菜(萵筍)、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿蔔(包括胡蘿蔔、蘿蔔乾等)、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、薑、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、鹹菜等。

痛風為嘌呤代謝紊亂所引起的疾病，本病分原發性和繼發性兩種，前者是由先天性嘌呤代謝紊亂所致，後者多由某些疾病和藥物等引起的高尿酸血症所致，常因為外傷，感染，飲食，情緒激動而誘發。急性期有驟然在夜間發生但各關節劇痛，紅腫熱痛，一般一到兩周症狀會緩解，數月至數年後會復發，轉入慢性期，會出現關節變形甚至畸形等症狀，可以採用中醫保守治療方法，如針灸加艾灸，按療程治療效果明顯，此外急性期患者應該注意臥床休息，抬高患肢，一般應休息之關節疼痛緩解72小時候方可恢復活動，平時應注意飲食，防止肥胖，避免攝入如肉類，家禽，動物內臟，魚類，豆類等，不宜飲酒，濃茶或咖啡，若關節活動困難，應配合鍛煉，在平時應注意關節的保暖。