痛風伴高血壓

痛風是嘌呤代謝紊亂及尿酸排泄減少所引起的一種晶體性關節炎，平時可以吃的有：主食類：大米、白米、糯米、小麥、燕麥、麥片、麵粉、麵條、玉米、小米、馬鈴薯、高粱、薏苡仁。肉類：雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血。水產類：海參、海蜇皮。蔬菜類：白菜、萵苣菜、莧菜、捲心菜、雪裡紅、薑、韭菜、韭黃、菜花、韭菜花、葫蘆、冬瓜、苦瓜、絲瓜、胡瓜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、胡蘿蔔、蘿蔔、茄子、青椒、洋蔥、蕃茄、蔥、木耳、豆芽、榨菜、蘿蔔乾、蒜頭、辣椒、洋蔥。水果類：橘子、橙、檸檬、葡萄、蘋果、芭樂、楊桃、芒果、乳香瓜、木瓜、枇杷、鳳梨、桃子、李子、西瓜、蕃茄、香蕉、紅棗、黑棗、梨。油脂類：瓜子。

人類缺乏尿酸酶，因此尿酸是嘌呤代謝的最終產物。正常人每天大約有1/3的尿酸在腸道細菌降解處理，2/3以原型經腎排泄。體液中的尿酸98%以鈉鹽形式存在，在37℃，pH值7.4的生理條件下血尿酸的飽和濃度為416.5μmol/L(7.0mg/dl)。成人尿酸池的大小約1200mg，每天機體產生700mg左右尿酸。為維持尿酸平衡，每天經腎臟排泄的尿酸為500mg，經腸道排泄的為200mg，當此平衡被打破時，出現高尿酸血症。實際上，體內尿酸濃度升高時，腸道尿酸分解是增加的。血漿尿酸鹽的濃度決定於以下兩方面：一是嘌呤的吸收和生成，二是尿酸的分解和排泄。尿酸鹽在體液中的溶解度明顯地受pH值和溫度影響。在正常生理狀況下，尿酸鹽的溶解度是380.8～404.6μmol/L(6.4～6.8mg/dl)，另約有23.8μmol/L(0.4mg/dl)尿酸鹽是與蛋白結合，主要是α—1與α2球蛋白。因此，正常體溫血漿尿酸鹽溶解的最大極限約416.5μmol/L(7.0mg/dl)，並以此作為理化指標來判斷高尿酸血症。