維生素b12豬肝毫克

維生素B12只存在於動物食品中，如牛奶、肉類、雞蛋等。180克軟幹乳酪或1/2升牛奶中所含的維生素B12就可以滿足人體每日所需(0.005毫克)。動物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳製品、腐乳等

維生素B12的功能主要是參與制造骨髓紅細胞，防止惡性貧血；防止大腦神經受到破壞。維生素B12的主要食物來源牛肝、牛腎、豬肝、豬腎、豬心、牛肉、青魚、蝦、雞蛋、龍蝦、比目魚、蟹類、臭豆腐、豆豉、黃醬、醬油