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問題
【營養科】
【歸檔】 14年08月28日
椰子粉怎麼喝
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直接沖飲: 取椰子粉20g左右,加入約150毫升熱開水,調均勻即可飲用。或根個人口味調配濃度,即沖即飲, 冷天熱飲,熱天冰凍冷飲,鮮爽宜人,在飲用咖啡、麥片、奶茶時適量加入些椰子粉,那樣味道 更獨特,如果你喜歡吃巧克力,在沖飲的過程中加入巧克力,便成芬香的健康飲品。
椰汁西米露 做法: (1)取較大分量的水煮開後加入西米(不用涼水洗),煮10分鐘後( 最好一邊煮一邊攪拌)蓋上蓋悶20-30分鐘; (2)倒掉熱水,用涼水沖洗西米,把稠的東西洗掉,再加入涼水重新 煮開,煮到西米中間沒有白心可以收火; (3)再用涼水過一下西米(西米在經過兩次涼水沖洗後會變得很Q了) 加入適量水再煮開,加入海風堂椰子粉和牛奶(多少隨個人喜歡) 糖,熄火!