糖尿病飲食治療

1.飲食要注意一日三餐七成飽,不吃過甜的食物,不吃腥辣的食品,嚴禁抽煙,喝酒等不良習慣,因為這些會加重糖尿病的病情,有抽煙習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉,不要一下子就馬上戒掉.原來吃降糖西藥的達半年以上者,不要驟然停服,因為這樣會引起血糖的突然升高,應在醫生的指導下,慢慢減量,直至停服.飲食方面要注意粗,細糧搭配著吃.建議吃些南瓜,燕麥片等含糖量少或不含糖的食品.但要明確注意一點,不管這個東西有多好,有多麼適合糖尿病人吃,都不要過量. 2.水果含碳水化合物約為6-20%,西瓜含量低,香蕉含量高,有葡萄糖,果糖,蔗糖,澱粉,果膠等.果糖在代謝某一過程中不需要胰島素. 3.水果中含有較多的果糖和葡萄糖,重症糖尿病人不宜吃過多的水果.為了補充人體所需營養,可吃少量水果,一般一日量在100克左右,但需注意血糖和尿糖的變化.如果吃了水果後尿糖增多,則應減少主食,以免出現血糖升高.為防止併發症動脈硬化,便秘,應飲食多樣化,滿足人體所需營養,以利健康長壽. 4.瘦肉也可以吃,一星期二到三次,每次二兩多就行.但不能吃腐敗了的食品.血糖過高者,建議一天少食多餐,這樣對控制血糖有好處；是糖尿病患者但血糖還不是非常高的話,應該保持一日三餐,並注意七分飽. 5.每天飯後都要有一定量的運動,餐後半小時後即可開始運動,但不宜過量標準以微汗即可.

1.打破“多吃降糖藥可以多吃飯”的錯誤觀念. 2.少吃多餐.既保證了熱量和營養的供給,又可避免餐後血糖高峰. 3.碳水化合物食物要按規定吃,不能少吃也不能多吃,要均勻地吃（碳水化合物是指糧食,蔬菜,奶,水果,豆製品,硬果類食物中的糖分）. 4.吃甜點心和鹹點心沒有區別,均會引起血糖升高. 5.吃“糖尿病食品”的量與吃普通食品的量要相等.“糖尿病食品”是指用高膳食纖維的糧食做的,如：蕎麥,燕麥.儘管這些食物消化吸收的時間較長,但最終還是會變成葡萄糖. 6.所謂“無糖食品”實質上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味劑代替蔗糖,仍然不能隨便吃. 7.以澱粉為主要成分的蔬菜應算在主食的量中.這些蔬菜為土豆,白薯,藕,山藥,菱角,芋頭,百合,荸薺,慈姑等. 8.除黃豆以外的豆類,如紅小豆,綠豆,蠶豆,芸豆,豌豆,它們的主要成分也是澱粉,所以也要算作主食的量. 9.吃副食也要適量. 10.不能用花生米,瓜子,核桃,杏仁,松子等硬果類食物充饑. 11.多吃含膳食纖維的食物. 12.少吃鹽. 13.少吃含膽固醇的食物. 14.關於吃水果的問題.血糖控制較好的病人,可以吃含糖量低的水果,如蘋果,梨子,橘子,柳丁,草莓等,但量不宜多.吃水果的時間應在兩餐之間 血糖低的時候.如果後吃水果就等於加餐了,血糖會馬上高起來.另外,西瓜吃了以後,糖吸收很快,故儘量不吃.香蕉中澱粉含量很高,應算主食的量. 15.甜味劑不會轉化為葡萄糖,不會影響血糖的變化,不能作為低血糖症的自救食品. 16.糖尿病人千萬不要限制喝水.