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問題
【營養科】
【歸檔】 14年08月31日
怎樣做冰淇淩
網友回答
1.可樂、美年達、紅茶、牛奶、優酪乳···只要是你喜歡飲用的飲品都可以嘗試的做一下。 2.倒入模具裡 3.放進冰箱 你還可以放入柳丁丁、香蕉丁、西瓜丁、獼猴桃、水蜜桃···你愛吃的水果
如家有烤箱,自製火燒霜淇淋並不複雜。取長蛋糕(或麵包)1只,按5毫米厚度,取數片備用片(大小以能緊包住冰磚為適)。乾淨碗內放入雞蛋清4只,加白糖少許,攪打直至起泡。另取長盆一隻,居中墊蛋糕一片,放入冰磚,把其餘蛋糕包緊冰磚,倒入蛋清裹勻。再取半隻雞蛋殼放於蛋清上,進烤箱烤制約半分鐘後取出,在蛋殼內注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度優質白灑也可),點燃上桌,撈出蛋殼