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問題 【營養科】 【歸檔】 14年04月11日

吃熏青蛙會感染曼氏裂頭蚴麼

問題描述 吃熏青蛙會感染曼氏裂頭蚴麼
網友回答
2014年04月11日 17:41

本病並不多見,主要有中上腹部不適、輕微疼痛、噁心、嘔吐等輕微症狀。經過合格冷凍處理的牛蛙加上高溫徹底烹煮,可以保證我們在享受蛙腿美味的同時不用為裂頭蚴病而擔心。