25歲增肥

和過胖會造成包括心血管疾病在內的多種病症一樣，過瘦也會引發許多問題。科學發現，體質指數（BMI=體重/身高2）低於18.5的過瘦人群，會增加包括骨折、關節炎、心臟病等多個方面的得病幾率。 偏瘦的人要想在一周內增重一磅（約合0.9斤），就需要他在每天需要消耗的熱量之外多攝入500卡路里。有些消費者為了快速達到目的，選擇了所謂的“增重捷徑”，即大量攝入高熱量的食物，比如油炸食品、甜食等富含飽和脂肪和糖分的食物。但事實是，這些食物不僅不能達到健康增重的目的，而且還會帶來各種負面症狀。 “體重管理是一個循序漸進的過程，需要足夠的時間和耐心去完成。” 美國加州大學洛杉磯分校人類營養中心副主任、康寶萊營養學院及營養諮詢委員會成員蘇珊·鮑爾曼博士提醒，增重的目的應該是“強壯”而不是“虛胖”。

吃什麼增重最快？垂涎欲滴的紅燒肉？不！健康增重的利器是穀物，因其含有豐富的不飽和脂肪酸、OMEGA-3等營養物質而深受健康人士的歡迎。含熱量最高的穀物的密度大而且重，比起普通麵包，重量大、密度高的全穀物麵包，更是增重的佳品。充足的蛋白質也很重要，但不是所有的蛋白質都能有良好的增重效果，應該多吃精益蛋白，如魚和海產品、家禽、瘦肉及素食蛋白，比如黃豆和豆腐。