你好對於炔子燒肉我想諮詢一些有關的做法有哪些呢諮詢一下

1.準備好原料。2.茄子去皮切方塊，大蒜蔥備用。3.鍋中放油，放入豬肉翻炒。4.加入生抽，老抽，翻炒均勻。5.放入大蒜和蔥

茄子燒肉是一道美味的菜肴。主料茄子、豆腐輔料鹽、老乾媽、生抽烹飪簡單營養豐富1.把茄子削一下，削滾刀切的，削好後用點鹽抹一下，出點水，一會燒起來會好燒且入味一點。 2.豆腐用水沖一下，再放入鹽泡著，去豆腥氣 3.把油燒熱，加入老乾媽，炒香，再放入茄子，炒一下，加點水，蓋鍋蓋燒