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問題 【營養科】 【歸檔】 15年02月21日

炭寶貝牛繁燒肉

問題描述 燃燒的木炭對人體有害嗎,我在國外留學,打算去一家飯店打工,工作內容是,搬運燒紅的木炭到各個餐桌 ,那個木炭爐子是在外面 通風很好,每天大概5小時左右,請燃燒的木炭會對人體造成傷害嗎?謝謝.
網友回答
2015年02月21日 15:20

你說的這種情況實際上是沒有關係的,這樣對身體還是沒有什麼傷害的,關鍵還是要注意保護自己,不能被燙傷就可以了哈。其他不要太擔心了。

2015年02月21日 15:19

您好,一般碳烤餐廳通風都會比較好的,不會對健康有影響。木炭燃燒主要的傷害是一氧化碳,通風好的話是沒有問題的,對人體健康不會有害。