成虹自製優酪乳方法

做優酪乳首先要有優酪乳機，新鮮的牛奶或者羊奶都可，還有就是益生菌，或者是優酪乳一點。做好準備工作就可以開始了，用開水把優酪乳機容器燙一下，把奶燒開（也可不燒），然後倒入容器中，往奶裡面放上益生菌（優酪乳），作為發酵劑，然後攪拌均勻，接通電源，發酵8-12個小時即可。