腦梗塞吃什麼食物

腦梗塞的飲食護理一、一般來說患者在飲食上要儘量的減少脂肪和熱量，脂肪和熱量會升高我們的血脂，患者在做飯的時候最好是適量的放一點都有和花生油以及玉米油等，對身體還是比較好的。
腦梗塞的飲食護理二、腦梗塞的患者怎麼進行飲食護理，還有就是患者應該限制糖類和含糖量較高的食物，像奶油蛋糕、糖果以及飲料，因為這些糖會在體內轉成脂肪，並蓄積起來，不僅會加重患者的體重，還會加重患者的血糖。、血脂和血液粘稠度，對腦病的恢復是不利的，還有就是患者應該限制碘鹽的攝入，最好是宜清淡飲食為主。
腦梗塞的飲食護理三、還有就是患者應該多吃一些西黑木耳、豆腐豆干以及番茄、大蒜、洋蔥和芹菜等食物，因為這些食物都非常有利於患者的治療的。

腦梗塞患者應忌高脂肪、高熱量食物，忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品，忌生、冷、辛辣刺激性食物，忌嗜煙、酗酒。供參考。您還可以適當的採用些中醫中藥來加以調養與改善。

吃富含纖維的食物，選用植物性油脂，多採用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調；奶類及其製品、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物，宜多樣攝取。
加強患側肢體的功能鍛煉是主要方法。
以上是對“腦梗塞吃什麼食物”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

腦梗塞吃什麼食物？
腦梗塞患者在日常的飲食要十分注意，像一些脂類、糖類是有必要控制這個攝入量的，水果裡面含糖分較高者也應該忌口，注意少食多餐，細嚼慢嚥，三四五頓，七八分飽，不要暴飲暴食，低糖低鹽低脂，戒煙少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物當然是不能吃了，平時多食用新鮮的綠色蔬菜、水果，還有胡蘿蔔、黑木耳、燕麥片、燕麥粉、大棗、番茄、紅薯等

多吃富含纖維的食物，選用植物性油脂，多採用水煮、清蒸、涼拌、燒、烤、鹵、燉等方式烹調；奶類及其製品、五穀根莖類、肉魚豆蛋類、蔬菜類、水果類及油脂類等六大類食物，宜多樣攝取。
加強患側肢體的功能鍛煉是主要方法。

腦梗塞的病人應該多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆製品，如豆腐，豆干，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。另外可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調味外，還可加速脂肪的溶解，促進消化和吸收，芝麻醬含鈣量高，經常食用可補充鈣，對防止腦出血有一定好處。