手術後吃什麼傷口癒合快

1、應保證攝入足夠的蛋白質，如雞肉、魚肉、雞蛋、豆類食品等，同時還要攝入一些澱粉類的物質，如麵條、米飯、土豆等。蛋白質和澱粉是產生能量並使皮膚、肌肉和骨頭新生的重要物質，還能夠幫助病人增強體質，刺激循環系統，使機體的修復功能得以正常運轉。 2、新鮮的水果和蔬菜也是很有益的東西，它們富含植物纖維，對防止手術後的便秘有好處。維生素C、自胡蘿卡素和其他一些必需的營養物質，也對傷口的修復有很好的作用。 3、鋅可與維生素C結合，參與體內膠原蛋白的合成，增加抵抗力，促進傷口癒合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、木耳、海帶、海鮮、動物肝臟、蛋、肉類、全谷類、堅果類。

1、乳鴿 鴿是禽類唯一的無膽動物，肝臟中儲存著豐富的膽素，血液中含有豐富的血紅蛋白，骨骼中有大量的軟骨素。這些特殊的營養成份，對調節人體大腦神經系統，改善睡眠，增進食欲，幫助消化，促進傷口癒合有特殊的食療作用。 2、木耳 黑木耳富含鐵等礦物元素，每日100克黑木耳中含鐵高達185毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的芹菜高出20倍，同時含有豐富的鋅，促進傷口癒合。 3、海帶 海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿蔔素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多，有利於促進傷口癒合。 4、苦瓜 苦瓜汁含有類似奎寧的蛋白成分，能加強巨噬細胞的吞噬能力，同時苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增進食欲，健脾開胃，有利於傷口恢復。

1、維生素A加速傷口癒合 缺乏維生素A會阻礙傷口的癒合，維A參與細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白，並起著重要的作用，而且維生素A還有抗氧化作用，可美白皮膚，在傷口的癒合過程中發揮雙重作用。 富含維生素A的食物如：動物肝臟、雞蛋黃、胡蘿蔔、番茄、牛奶等。 2、補鋅可促進傷口癒合 手術前後補鋅有利傷口癒合，因為鋅是新陳代謝所需多種酶的啟動因數，參與人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝，有利於表皮細胞的分裂生長，加快傷口新生肉芽組織形成，同時還可以預防感染。含鋅的食物主要有：牛肉、豬肝、豬腎等，核桃、花生等堅果，以及豆類食品如黃豆、蠶豆等。 以上是對“手術後吃什麼傷口癒合快呢？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

1、維生素C促進傷口癒合 維生素C增進傷口癒合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。在受感染、發熱時，此維生素之損失亦隨之增加，故其對刺激之反應扮演重要角色。 同時手術後傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充，而膠原纖維的形成需要維生素C的説明。維生素C是一種還原劑，可減少黑色素的形成，還具有較明顯的美白作用，能將已經生成的黑色素還原為無色物質。維生素C存在於各種蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、柳丁、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。 2、蛋白質減少傷口感染 蛋白質能促進傷口癒合，減少感染機會。有傷口的人可多進食含優質蛋白質的食物。如瘦肉、牛奶、乳鴿、鱸魚等，其中乳鴿含優質的血紅蛋白和軟骨素，可調節大腦神經，改善睡眠，調理身體，有特殊的食療效果。

1、鱸魚 鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對於傷口也很有好處。 2、豬蹄 豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細胞功能下降。多補充膠原蛋白能促進傷口癒合的速度。 3、番茄 番茄可防止血栓，番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結；還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分，對傷口癒合有利。 4、蜂蜜 喝一點蜂蜜對傷口癒合會有較大好處。另外，也可以將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上，有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。 5、黑豆 黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。它含有的脂肪主要是單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占50%，還有磷脂、大豆黃酮、生物素。中醫認為，黑豆性平味甘，有潤腸補血，促進傷口癒合。