馬齒莧的功效與作用及食用方法

馬齒莧的功效與作用及食用方法馬齒莧俗稱馬蜂草、馬蜂菜，也叫長命菜、長壽菜、五行草，是夏秋季節長在田間地頭的野菜。馬齒莧性寒，味甘酸；入心、肝、脾、大腸經。中醫認為，馬齒莧的功效為清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血。主治痢疾，腸炎，腎炎，產後子宮出血，便血，乳腺炎等病症。馬齒莧為治菌痢的要藥，可單用本品煎服，也可配合辣蓼等藥同用，以用新鮮者效果較佳。由於馬齒莧可做蔬菜食用，即使大量應用也很安全，故是一味值得重視的藥品。現代大多用於治療腸炎、急性關節炎、膀胱炎、尿道炎、肛門炎、痔瘡出血等症的治療。

馬齒莧的功效與作用及食用方法馬齒莧含蛋白質、脂肪、多種維生素和氨基酸，還含有豐富銅元素。體內銅離子是酪氨酸酶的重要組成部分，缺銅導致黑色素生成減少。經常食用馬齒覓能增加表皮中黑色素細胞的密度及黑色素細胞內酪氨酸酶的活性，可作為白癜風患者和因缺銅元素而造成白髮的患者的輔助食療菜肴。

馬齒莧的功效與作用及食用方法馬齒莧含有大量去甲基腎上腺素和多量鉀鹽，含有不少二羥乙胺、蘋果酸、箭蕩糖、維生素B1、B2等營養成分，實驗證實，它對痢疾桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種細菌都有強力抑制作用，有“天然抗生素”的美稱。民間常用鮮馬齒莧120克（幹60克）、粳米60克煮粥，或用鮮馬齒莧絞取汁和大劑量水煎液，來治療濕熱腹瀉、急性腸炎、痢疾等症，是一味清熱、解毒、消炎的天然良藥。

馬齒莧的功效與作用及食用方法在日常飲食中，很多中醫上的藥材，也可以作為食材來食用。這種食物，既能治病，也有預防疾病的功效。馬齒莧就是一種藥食同源的食材。從健康飲食的角度考慮，馬齒莧可以清涼解暑，適合下酒食用，馬齒莧治療腸道傳染病也很有效果。究竟，馬齒莧的功效與作用還有哪些呢?下文具體介紹了馬齒莧的功效與作用。1促進傷口癒合馬齒莧裡含有豐富的維生素A，碎玉治療潰瘍很有效果。所以，如果你最經上火，有了潰瘍，可以適量的吃一些馬齒莧來治療。2抗菌效果馬齒莧有很好的殺菌作用，這就是馬齒莧的功效與作用。馬齒莧可以抑制大腸桿菌、痢疾桿菌的生長和存活，起到治療腹瀉的效果。

馬齒莧的功效與作用及食用方法對女人子宮的好處通過大量的實驗證明，馬齒莧有對子宮和血管平滑肌的功效，這就是馬齒莧的功效與作用。子宮收縮和血管收縮頻率太快，是有健康隱患的，這個時候可以食用一些馬齒莧。降血壓馬齒莧對降血壓有一定的好處。馬齒莧是一種綠色植物，經常吃馬齒莧，可以增加胃腸道的蠕動，幫助食物的消化和吸收，對降血壓有療效。清涼解暑馬齒莧有解暑、消渴的作用。夏季人們容易上火、牙齦紅腫、口腔潰瘍，這個時候，飲用一些馬齒莧汁，就可以很好的治療。以上就是馬齒莧的功效與作用。