肝病治療中心

肝為人體重要代謝器官,肝炎病人功能異常,營養失調,故疲乏無力,需多休息.因此多休息是治療關鍵. 忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生濕化熱,濕熱夾雜,肝膽氣機失調,消化功能減弱.故應避免食用辛辣之品.忌煙煙中含有多種有毒物質,能損害肝功能,抑制肝細胞再生和修復.因此肝病患者必須戒煙.忌酒不宜飲酒：酒精的90%要在肝臟內代謝,酒精可以使肝細胞的正常酶系統受到干擾破壞,所以直接損害肝細胞,使肝細胞壞死.患有急性或慢性活動期肝炎的病人,即使少量飲酒,也會使病情反復或發生變化.忌食加工食品少吃罐裝或瓶裝的飲料,食品.這是由於罐裝,瓶裝的飲料,食品中往往加入防腐劑,對肝臟或多或少都有毒性.忌濫用激素,抗生素是藥三分毒,藥物對肝腎多有損害,,合理用藥.

飲食注意事項1.應選用新鮮無污染的綠色食品，慎用食品添加劑，杜絕黴變及各種腐敗變質食品。2.宜用蒸、煮、燴、燉、氽、炒等烹調方法，不宜吃炸、煎、熏、烤食品。3.要清淡，易於消化。炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。4.乙肝患者應選用海產品要鮮活，無變質、無污染5.應堅決戒煙戒酒。