脂肪肝的食療方法有哪些

多吃高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2～1.5克，高蛋白可保護肝細胞，並能促進肝細胞的修復與再生。蛋白質供給，優質蛋白質應占適當比例，例如豆腐、腐竹等豆製品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。
脂肪肝分為輕度、中度、重度三種類型，輕度的脂肪肝症狀不太明顯，中、重度的脂肪肝症狀相對顯著一些，甚至有的來勢兇猛。

脂肪肝應高度重視,及時採取有效措施治療,以阻止脂肪肝進展及冠心病等其他疾病的發生，您首先的查明病因，如為肥胖導致的要減肥，飲酒導致的需戒酒。
脂肪肝是一種常見的彌漫性肝病，如能及時診治可使其逆轉；反之，部分病人可發展為脂肪性肝炎，甚至肝硬化。合理的飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。

飲酒是引起脂肪肝的常見病因，飲酒致脂肪肝可能是酒精對肝內甘油三酯的代謝有直接的毒性作用。
您首先的查明病因，如為肥胖導致的要減肥，飲酒導致的需戒酒。另外要有合理的飲食結構，提倡高蛋白質、高維生素、低糖、低脂肪飲食。適當增加運動，促進體內脂肪消耗。一般都可痊癒。飲食一定要清淡為主。
以上是對“脂肪肝的食療方法有哪些”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

飲食要求高蛋白、適量的熱量、低糖、適量的脂肪、充足的維生素，並補充植物纖維和礦物質。戒酒，去除不良飲食習慣。盡可能保持理想體重，維持血糖、血脂正常。絕對不能再喝酒。