痛風怎麼樣通過飲食治療?

飲食控制的基本原則是不喝酒，不吃動物內臟﹝例如肝、腎、腦、心、腸等﹞和肉類的湯，少吃海產品，並且喝充足的水分，其他食品均可適當食用，但如果因某種食物過量攝入，確實曾引起過您的痛風發作，那麼也應加以限制。
對於脂肪每日攝入量特別是在痛風發作期需避免高脂飲食，這是因為高脂飲食會抑制尿酸排泄。攝入的脂肪品種應以植物性油脂為主。

痛風是嘌呤代謝障礙，屬於關節炎一種，一般發作部位為大拇指關節，膝關節等，發作部位出現紅、腫、熱、劇烈疼痛。
建議控制總熱能攝入，限制嘌呤攝入，多飲水保障尿量充沛，多吃鹼性食品，限制鹽的攝入，避免飲酒，忌食火鍋等。

蛋白質每日攝入量要控制好。對於消瘦、體力勞動者、年邁者適當放寬。蛋白質以牛奶和雞蛋為主，可適量食用河魚，也可適量食用瘦肉、禽肉，但建議切塊，煮沸讓嘌呤溶于水，然後去湯再吃。對含有高嘌呤的食物如動物內臟和海產品，需減少攝取或禁止食用。
痛風患者須禁酒，特別是啤酒最容易導致痛風發作，應絕對禁止。豆類制可以適量吃一點。碳水化合物可促進尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等。
以上是對“痛風怎樣通過飲食治療？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

一般來說，在痛風病人的飲食上加以注意的話，也可以積極治療痛風的一種方式。痛風病人應該吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，還要注意不要喝酒。這些都是痛風病人的一些飲食治療的方法。低嘌呤食物：五穀雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉類、豆類、海鮮；高嘌呤食物：豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。