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【歸檔】 17年02月21日
痛風怎麼醫治好
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痛風病人要多喝水,不要吃動物內臟,酒,豆質品,海鮮,菠菜等含有嘌呤的食物,多吃鹼性食物,少吃酸性食物,因為痛風病人往往合併尿酸結石,這種結石又是偏酸性,多吃鹼性食物可使尿液偏向鹼性,利於結石溶解,防止它再生.鹼性食物包括有:蔬菜,水果,牛奶,蛋清.酸性食物有:李,梅,草莓,米,面等澱粉類食品,魚類,肉類食品.
痛風是人體內嘌呤的物質的新陳代謝發生紊亂,尿酸的合成增加或排出減少,造成高尿酸血症,血尿酸濃度過高時,尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中,引起組織異物炎性反應,即痛風,痛風的人在飲食上要注意以下幾個方面:
1.控制總熱能攝入:控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物,
2.限制蛋白質攝入:多選用牛奶、乳酪、脫脂奶粉和蛋類,儘量別吃肉、禽、魚類,如一定要吃,應將肉煮沸後棄湯食用,豆製品雖然蛋白質含量較高但痛風患者不宜食用,因為含嘌呤成分較高,例如:黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的,
3.限制嘌呤攝入要避免或禁食動物內臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物,
4.多吃鹼性食品:如蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等,多酚咖啡可以降低血和尿液的酸度,西瓜和冬瓜不但是鹼性食品,對痛風患者更有利,
5、多飲水保障尿量充沛:平時應多喝白開水、礦泉水、和果汁(不要喝濃茶,濃茶容易引起痛風發作)等,
6、避免飲酒:酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,特別是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍,