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問題
【皮膚性病科】
【歸檔】 17年01月03日
醋泡蒜子變綠
網友回答
你好，這個是正常的，沒有問題，是可以繼續食用的，只是不要一次過多的食用，這樣也是不太好，味道沒變，是說明沒有變質，放心食用就可以。
醋泡蒜子，天氣較冷，蒜子不能見陽光，蒜中的葉綠素不能揮發就會變成綠色，屬於正常現象，可以吃的。