血尿酸為503與我前一天晚上喝酒有關係嗎?

根據您的描述您上述情況屬於尿酸值瞭解的問題，其實你存在上述結果的確是不正常的，當然有可能跟你之前吃東西有關
其實你擔心的話之後可以空腹就診抽血化驗檢查，看是否正常，如果結果正常，那麼就不需要治療的

喝酒是可以導致尿酸迅速升高的，目前尿酸水準也不是太高，暫時沒有必要用藥物治療。
建議不要喝酒，少吃海鮮，油脂多的食物和動物內臟。半個月後再複查一下看是否能降下來。