腦出血術後飲食

處於恢復期的病人,痰濁淤血症狀基本緩解,病人體質虛弱表現比較突出,此時,應注意飲食調理,飲食宜清淡,宜食易消化、維生素含量高的飲食,忌肥甘,戒煙酒,多食白菜、蘿蔔等粗纖維食物,保持大便通暢,由於膳食中的脂肪量下降,應適當增加蛋白質攝入量,可由瘦肉,去皮禽類提供,可多食魚類,特別是海魚,每日還要吃一定量的豆製品,如豆腐、豆干,對降低血液膽固醇及改善血液黏滯有利,每日食鹽用量要小,大約3克左右,可於烹調後再加入鹽拌勻即可,為了增加食欲,可以在炒菜時加一些醋、番茄醬、芝麻醬,食醋除可以調味外,還可加速脂肪的溶解,促進消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經常食用可補充鈣,對防止腦出血有一定好處,此外,要經常飲水,特別在清晨和晚間,這樣可以稀釋血液,

少食含膽固醉高的食物,食量適度,忌煙酒,防止過胖,生活規律化,心胸要寬闊,防止情緒激動,多食新鮮蔬菜、水果,