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問題 【藥劑科】 【歸檔】 16年10月01日

煮不熟的貝類感染

問題描述 醫生您好我吃了一碗湯麵、湯麵裡有煮不熟的兩個貝類品種大概是海白有一個沒開口有一個稍微開了一小點口、我沒吃哪兩個貝類、但我吃了和貝類一起煮的肉和肉泥團和菜還有面還喝了湯、那兩個貝類煮不熟會不會感染寄生蟲還是什麼的在我吃的這些食物裡啊、以前也有過很多次這種情況、麻煩您講得詳細點講得多點謝謝您了
網友回答
2016年10月01日 17:00

一般來講寄生蟲有特異的寄生宿主的,貝類寄生蟲寄生的情況少見。至於未煮熟的話,以後飲食上注意避免就好