生黑豆芽

豆芽含有豐富的維生素C，具有保持皮膚彈性，防止皮膚衰老變皺的功效，還含有可防止皮膚色素沉著，消除皮膚黑斑、維生素E 可以消除黃斑

豆芽還有清熱解毒、降血壓。,豆芽最適合春季吃有利於肝氣疏通、健脾和胃。中維生素B2含量較高，春季適當吃黃豆芽有助於預防口角發炎。