胰腺結石高蛋白

應吃富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等。米、面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃。但每頓不能過飽，吃七,八分飽即可。

嚴禁吃低脂和吃高脂肪大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發作或遷延難愈的重要原因。因此一定要禁酒，禁吃大肥大肉，有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。