胰腺結石飲食

禁止吃油膩的食品,蛋白質的量也要有所控制,不能太多,例如一天最多吃一個雞蛋,還要把蛋黃去掉.然後,再逐步恢復正常飲食. 即使恢復正常飲食,也要以吃低脂的食品為主,例如豆製品,魚,蝦,蛋以及一些瘦肉.最好終身戒煙和酒。

飲食中宜少吃煎炒,多吃蒸燉,以利消化吸收.鹽也不宜多,多則增加胰腺充血水腫,故以淡食為好.魚,瘦肉,蛋白,豆腐等,米,面等碳水化合物以及新鮮蔬菜宜適當多吃。