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問題 【藥劑科】 【歸檔】 15年03月09日

酵素有什麼作用

問題描述 酵素有什麼作用!對腎陰虛有作用嗎?對膉脂性脫髮有用嗎?
網友回答
2015年03月09日 10:21

病情分析: 酵素是有一定降血脂和減肥的作用,但對腎虛沒有明顯的作用
指導意見: 建議:通過降血脂,可能會對脂溢性脫髮有一定的作用,可以適當使用試試看

2015年03月09日 10:21

病情分析: 酵素是在所有活的動、植物體內均可發現的物質,它是維持身體正常功能、消化食物、修復組織等必需的
指導意見: 酵素是一種由氨基酸組成的具有特殊生物活性的物質,也稱為酶。是一種生物催化劑。它存在於所有活的動、植物和微生物體內,是維持機體正常功能

2015年03月09日 10:16

酵素是在所有活的動、植物體內均可發現的物質,它是維持身體正常功能、消化食物、修復組織等必需的。酵素是由蛋白質構成的,它們參與幾乎所有的身體活動,目前已知的酵素有數千種。事實上,儘管有足量的維他命、礦物質、水分及蛋白質,如果沒有酵素,仍無法維持生命。科學家尚無法利用人工合成來製造酵素。每一種酵素在體內都有特定的功能,非其它酵素能完成的。每種酵素的形狀是如此地特殊,以致於僅啟動特定物質的反應。受酵素改變的物質稱受質(substrate)。酵素先捉住受質,把它握住,然後將此受質與其它分子接合,增加反應速度。細胞大部分的反應均受這些必要蛋白質催化(啟動),這些蛋白質上的礦物質組成使反應得以進行。體內許多反應都需靠酵素,但要注意別讓它們負擔過重。例如,假使身體必須製造足量的酵素以執行消化功能時,則製造正常新陳代謝所需的酵素可能會不足。雖然身體能自製酵素以供應需求,但也能由食物中獲取酵素。